Category: Cocina

Ingredientes: 3 chiles guajillo cortados en aros. 6 ajos cortados en láminas. ½ kg de papitas cambray. 3 cucharadas de epazote picado. 3 cucharadas de aceite...

Josselin Melara Ingredientes: 8 rebanadas de jamón 1 taza de salsa roja 8 huevos 16 hojas de albahaca Palitos de pan para servir Instrucciones: Coloca las rebanadas de jamón en...

Ingredientes: 500 gr. de molida de res 1/3 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 jalapeño 1 taza de pan molido...

Ingredientes: Para el Bizcocho 300 g zanahoria 200 g harina 1/4 cucharadita sal 1/4 cucharadita bicarbonato 2 cc levadura en polvo 1 cucharada canela molida 3...

Ingredientes: 500g de macarrones 500g de carne picada o molida. Mejor si es mezcla de ternera y cerdo 500g de tomate frito (salsa de tomate) 1...

Ingredientes 1 Kg de camarones crudos 10 Chiles guajillos desvenados 5 Chiles de árbol 4 Jitomates 1 Cebolla 1 Diente de ajo 4 Cucharadas de Aceite...

Josselin Melara Ingredientes: 12 cazuelitas 1 taza de frijoles refritos 7 huevos batidos ligeramente 1/2 taza de chorizo troceado 1/2 taza de salsa verde cruda 1/2 taza de queso...

Ingredientes 2 disparos de Nutrioli® Spray. 16 camarones crudos medianos. 3 dientes de ajo picados. ½ cucharadita de hojuelas de chile. ½ taza de vino blanco. 2...

Ingredientes 2 baguettes pequeñas 6 huevos ⅓ de taza de crema agria ½ taza de queso manchego rallado 6 rebanadas de jamón serrano 4 cdas. de cebollín picado finamente Sal...

Ingredientes 1 pieza de aguja norteña 1 cucharada de sazonador rub de la costa ½ cucharada de sal ahumada ¼ de cebolla 5 tomates cherry 1...