Muslo en salsa de ajo y peregil

INGREDIENTES
Salsa:
190 g de Queso Crema Philadelphia
1 tza. de leche
1 ½ pza. de dientes de ajo
1/2 manojo de perejil
1 ½ cdas. de consomé
Otros:
4 pzas. de muslos de pollo
2 cdas. de aceite de olivo
Sal y pimienta al gusto
UTENSILIOS
Licuadora
Olla
Refractario

PREPARACIÓN
LICUAR los ingredientes de la salsa.
SALPIMENTAR los muslos y cocinar por ambos lados en un sartén con aceite.
VERTER la salsa y bajar el fuego, dejar cocinar unos minutos, rectificar sazón.
SERVIR.

Publicado en philadelphia.com.mx

Otras notas que pueden interesarte