Ingredientes
600 g de dorado en cubos medianos
1 taza de jugo de limón
1 aguacate en cubos
1/3 de taza de cilantro picado
1/3 de taza de cebolla morada picada
1 taza de catsup
1/2 taza de refresco de naranja
1 cucharada de salsa Tabasco
Galletas saladas para acompañar
Preparación
1. Mezcla el pescado con el jugo de limón. Marina esta mezcla en el refrigerador durante 30 minutos.
2. Escurre el limón e integra el pescado con el resto de los ingre- dientes, salpimienta y sirve con galletas saladas.
Publicado en cocinafacil.com.mx
