Ingredientes
400 g de fajitas de res
1 cebolla blanca fileteada
1 cebolla morada fileteada
6 chilacas partidas en rajas
2 cucharadas de jugo sazonador
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal
Preparación
1. En una sartén calienta un poco de aceite y acitrona las cebollas.
2. Añade las fajitas de res, sazona con sal y pimienta y cuando comiencen a cambiar de color incorpora las rajas de chilaca y el jugo sazonador; revuelve para integrar, baja el fuego y cocina hasta que la carne esté cocida.
3. Sirve con tortillas.
Fuente: cocinafacil.com.mx
