Josseline Melara
Ingredientes:
- 1 taza de crema para batir
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de hongo shitake fresco
- 1 taza de setas
- 1 taza de champiñones rebanados
- ½ taza de perejil picado
- 4 huevos
Instrucciones:
- Bate los huevos con la crema, mitad de los hongos, mitad del queso y salpimienta.
- Vierte la mezcla en un molde para horno, coloca el resto de los hongos, queso y el perejil encima.
- Hornea a 220 ºC durante 15 minutos.
Publicado en Cocina Fácil
