Category: Cocina

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Gelatina Flotante

INGREDIENTESMousse de coco:190g Queso Crema Philadelphia1 tza crema de coco1 tza leche2 sobres de grenetina hidratados en ¼ de tza de agua fría Otros:1 sobre de...

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Jamón Glaseado

Alejandra Castillo INGREDIENTES 1 pierna de cerdo con hueso 1 taza de mermelada de chabacano 1/2 taza de aceite de oliva 4 dientes de ajo 2 ramas de romero 1 cucharada de...

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Pollo a la naranja

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 cebollas 4 naranjas 2 cucharadas de salsa de soja 2 dientes de ajo 1 chorrito de vinagre 1 cucharada de...

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Sopes de atún al pibil

Ingredientes 1 Cucharada de Aceite de Oliva 1/2 Pieza de cebolla morada fileteada 2 Hojas de laurel 3 Latas de atún en agua Tuny® 1 Cucharada de pasta de achiote 1/2 Taza...

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Ensalada de pollo

Diana García Para preparar esta rica ensalada de pollo necesitas: 1 Pechuga de pollo cortada en trocitos. 1 Lechuga. 1 Aguacate. Tomates cherries. Sal y pimienta. Crotones (opcional)....

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Capirotada

Ingredientes: *Pan tostado *Tortillas de maíz *Piloncillo *Plátanos machos fritos *Ciruelas pasas *Cacahuates *Pasas *Queso de rancho *Clavo *Canela Preparación: Se tuesta el pan en rebanadas...

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Sopa de tortilla

Deli Ingredientes 4 raciones8 Tortillas rebanadas en tiras y fritas en aceite1/2 Cebolla2 Dientes Ajo2 lt Consomé de Pollo o 2 cuadritos de consomé1 Panela1 Aguacate8 Hojas...

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Pechugas de pollo en salsa d tomate

Ingredientes: 400g de pechugas de pollo 1/2 cebolla 1 diente de ajo 500g de tomate triturado 1 cucharadita de orégano sal y pimienta Aceite de oliva...