Category: Cocina

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Ensalada de huevo con atún y pasta

Ingredientes: Para la pasta 2 Litros de agua 200 Gramos de macarrón corto Para la ensalada 1 Cucharada de mantequilla sin sal 2 Dientes de Ajo finamente picados 1/2 Pieza de cebolla finamente...

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Spaghetti con pechuga de pavo horneada

Ingredietes: Para la salsa 1 Pieza de jitomate en cuartos 1/2 Pieza de cebolla blanca 2 Dientes de ajo 1/2 Taza de nueces 2 Cucharadas de crema baja en grasa 1 Taza...

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Bistec a la plancha con papas

Josselin Melara Ingredientes 2 kg de bisteces de res 4 cebollas fileteadas 8 papas medianas 1 ½ barras de mantequilla Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal 1 ½ tazas de vino...

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Carne asada al horno

Ingredientes para Carne asada al horno 1,5 kg. de aguja de ternera 1 pimiento rojo 2 cebollas 3 dientes de ajo 3 zanahorias 150 ml. de...

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Huevos dorados a la sarten

Ingredientes: 6 huevos duros 1 huevo batido 1/4 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo 70 g jamón serrano 1 sobre de Mi Salsa Bechamel Gallina Blanca...

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Canapés de hamburguesas mini

Ingredientes: 400 g de carne de cerdo picada 1 pizca de curry 50 g de beicon ½ cebolla ½ tacita de vinagre de manzana 150 g...

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Mis campechanos favoritos

Ingredientes 1 Cucharada de aceite de canola 5 Piezas de bistec de res sirloin 1 Taza de chorizo campesino, picado 1/2 Pieza de cebolla picada 1...

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Pollo a la sartén con hongos shiitake

Ingredientes: 3 cucharadas de harina, cantidad dividida 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (1 lb), golpeadas hasta alcanzar un grosor de 1/2 pulg....